Ho tre libri sul comodino. Tutti e tre di Andrea Camilleri.
Eppure non li leggo. Li faccio attendere.
I miei tre libri attendono che arrivi il momento giusto, la giusta quiete e la giusta tranquillità.
A me non piace leggere distrattamente una pagina mentre faccio la coda alla posta, interrompere e poi continuare mentre faccio la fila alla cassa del supermercato.
Camilleri mi piace leggerlo tutto d’un fiato, senza interruzioni, per assaporare con gusto ogni singola parola, ogni singola espressione, ogni singola sfumatura.
pazienza se dovrò aspettare ancora qualche giorno.
Magari, quando il momento giusto arriverà, sul comodino ci saranno anche questi deliziosi torroncini, tanto semplici da preparare eppure tanto buoni
Ho trovato questa ricetta da Menuturistico, che a sua volta l’ha presa da La apple Pie di Mary Pie, che a sua volta l’ha presa da Federica, che a sua volta …. Possibile non fidarsi di cotanto palati? Bisogna provare, no?
Torroncini morbidi al cioccolato
per circa 30 torroncini
300 g di cioccolato fondente
300 g di cioccolato bianco
400 g di crema di nocciole (Nutella o giù di lì)
400 g di nocciole intere sgusciate.
In una bastardella, far fondere a bagnomaria i due cioccolati, dopo averli spezzettati. Nel frattempo, in una larga padella, scaldata sul fornello a fiamma media, fate tostare le nocciole per qualche minuto. appena sentirete il profumo, son pronte. Unite al cioccolato sciolto la Nutella e mescolate bene. Aggiungete poi le nocciole, amalgamandole al composto.
Io ho versato il composto in uno stampo in silicone da plum cake e ho lasciato in frigo per una notte. Il giorno dopo ho estratto la mattonella dello stampo, poggiata su un tagliere rivestito di carta forno e tagliato a cubetti. Li ho poi serviti su un’alzatina in pirottini monodose.
Da Maria Pia trovate le istruzioni dettagliate per realizzare delle perfette monoporzioni
Buon Appetito!
Stefania
Stefania
8 commenti
il nocciolato così è buonissimo!
Oh si, se questi vanno provati! 😀 Davvero sono bellissimi e chissà che buoni. Con questi Camilleri sarà altrochè letto tutto d'un fiato! Grazie cara.. una ricetta deliziosa! 🙂
Proprio per il fatto che anche a me piace leggere in calma e silenzio spesso mi capita di avere libri, per così dire, parcheggiati… ti capisco! Vedrai, arriverà il momento giusto e li divorerai! 😉 Questi torroncini morbidi sono deliziosi, immagino la bontà! Bravissima, salvo la ricetta 😉 Baci e buona giornata 🙂
Che carini, e che facili!
questi li faccio ogni anno a natale…sono irresistibili!!!!!
Buoni buonissimi!
Un abbraccio
Paola
golosona, ce n'è un quadratino anche per me? 😉
Sono passati anche dal mio palato e sono stati stra approvati… Sono da sogno… o da incubo, a seconda dei punti di vista… degli altri … 😀
[…] proprio iniziato in dolcezza! Dopo goduriosi biscotti, semplici praline, torte velocissime e torroncini morbidi, ecco un’altra piccola golosità. Semplicissima, buonissima, super veloce. Forse […]