Ma lo sapevate che i muesli si possono anche fare in casa? anzi, è meglio: senza grassi idrogenati e senza schifezze varie. Se…
Senza uova
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Come al solito, quando io e Rosy decidiamo di cucinare qualcosa, dobbiamo necessariamente stravolgere la ricetta originale. Ecco cosa abbiamo pasticciato: Per 4…
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Ah…cosa non si fa per soddisfare le voglie di un’amica incinta…queste ciambelline sono state preparate espicitamente per Cinzia, la cognata di Rosy, che…
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Poche parole per questa pasta dal sapore deciso e intenso. E’ un classico di questa stagione, tipica della mia zona, che trova il…
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Forse vi sto annoiando con tutti questi post in tema, ma…che ci volete fare, a me le feste piacciono e mi piace cucinare…
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Oggi vi propongo questa idea molto semplice per realizzare delle patate al forno saporite e…non troppo leggere!!! Come dice il titolo, la ricetta…
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Chi è Filippo? Uomo, amico, padre, professionista, e per me amico e inesauribile fonte di consigli e scambi culinari. Questa estate siamo stati…
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“Non far sapere al contadino quanto è buono il formaggio con le pere” … Avevo sentito questa ricetta a La prova del cuoco…
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Sabato sera, cena in compagnia, decidiamo di cucinare qualcosa di corposo e saporito, di sperimentare qualche sapore nuovo. Dopo una breve ricerca, mi…
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A differenza del MMF, la pasta di zucchero può essere utilizzata immediatamente, quindi senza bisogno di farla riposare 24 ore. Inoltre, si asciuga…
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La nostra passione sono i dolci, ma anche con i primi ce la caviamo bene! Tra le mille idee che ci frullavano per…