Cerda è un paese collinare a 60 km da Palermo, in cui il fulcro dell’economia agricola è il carciofo, per antonomasia l’elemento rappresentativo…
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A casa mia la torta mimosa è un must. Ogni compleanno è la base delle nostre candeline. Sempre e solo la versione di…
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Si sa: fatta eccezione per alcuni e rari casi, i bambini non amano le verdure. E più i bambini le rifiutano, più le…
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E’ il momento giusto dell’anno per dedicarsi a questa preparazione: le arance sono al massimo della loro dolcezza, la loro scorza adesso…
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Le mandorle sono i semi dell’albero del mandorlo. Sono estremamente preziosi, ricchi di vitamine, sali minerali ed oli essenziali benefici per la salute.…
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Classica, semplice, essenziale, il suo gusto è celestiale. Tre ingredienti la rendono speciale direi quasi un classico ancestrale. La frittata di patate e…
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Grazie Fabiana! Non solo perchè mi hai fatto scoprire il soufflè. Non solo perchè ci hai donato una ricetta stellata e versatile. Non…
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Qual’è il vostro dolce preferito? Se dovessi rispondere a questa domanda a bruciapelo, non avrei alcun dubbio: “La torta di mele”. Ne ho…
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Quali sono gli ingredienti per la riuscita di un buon dolce? Uova, farina, burro, zucchero, panna, frutta … tutto di prima qualità, ovviamente.…