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In realtà questa ricetta non è una novità. Non lo è la ricetta, nè è molto originale la farcitura che ho usato. Infatti…

Quando si parla di pasta alla carbonara, i romani de Roma diventano seri. E hanno ragione. A mio avviso, le ricette tradizionali non…

Bignè rocher alla nocciola Per circa 30 bignè  95 gr acqua 85 gr burro 90 gr farina 00 3 uova Per la crema…

E con l’inizio dell’anno nuovo, si sa, arrivano anche i buoni propositi. Primo tra tutti, disintossicarsi un po’ da tutti i pandori e…

Questi biscotti sono tipici della mia zona, sono morbidi e ricoperti di una golosa glassa al limone. La ricetta è quella della mia…

  Paste di mandorla siciliane Per circa 60 pezzi 250 gr zucchero a velo 250 gr farina di mandorle 60 gr albume 3-4…

Mango Carote e Zenzero Per 2 torte da 20 cm Per la base alle carote e zenzero (ricatta di Santin) 2 uova grandi…

Vivo a Palermo, e per noi è praticamente estate tutto l’anno Si va in spiaggia da aprile fino a dicembre, i più temerari…

Granarolo, azienda leader nella produzione di prodotti lattiero caseari, ha organizzato a Palermo una bellissima colazione social, per lanciare la sua nuova linea…

Il mondo si divide in due categorie: quelli che odiano il Natale, e quelli che amano il Natale. Io appartengo alla seconda categoria:…

Il mondo si divide in due categorie: quelli che odiano il Natale, e quelli che amano il Natale. Io appartengo alla seconda categoria:…

Antipasto per eccellenza, scelta perfetta per togliersi uno sfizio o per rimanere leggeri durante una cena è lui, il tagliere di salumi. Servito…

E’ possibile modificare il proprio stile di vita, a partire da un soggiorno al Bristol Buja Hotel ad Abano Terme? E’ questa la…

U ‘zu Turiddu Ferrante viveva per buona parte dell’anno in questa casa, per seguire le sue attività agricole di raccolta delle olive, del…

Abano Terme mi aspetta. Un week end all’insegna della salute e del benessere in una location da sogno. Il prossimo fine settimana sarò…

iFood  200 blogger 40.000 ricette 79.900 foto pubblicate infinito amore per il cibo. E’ questo il progetto di iFood: trasformare la passione in…

Natale si avvicina, ormai siamo tutti presi dalla frenesia del menù, degli ultimi regali e dei pensierini ad amici e parenti. Questo è…

Ci sono momenti in cui vorrei di più. Vorrei essere più alta, più bella, più intraprendente. Vorrei avere il vestito giusto, la scarpa…

E’ arrivato il momento fisiologico di staccare la spina. Un mese, forse due, forse più. Non so bene quando tornerò, ho bisogno di…

Il 12, 13 e 14 Aprile si è svolta a Palermo la prima manifestazione gastronomica organizzata da Cronache di Gusto che ha riunito…

Vi ringrazio. E vi chiedo scusa. Vi ringrazio per le parole e il tempo che mi avete dedicato, qualcuno di voi si è…

Era il 27 Gennaio di 4 anni fa. 4 anni!!!! 4 anni di ricette (dolci sopratutto!), di fotografie, di commenti, di amicizie nate…

…. beato lui Torno presto, aspettatemi! Stefania

I Pasticci dello Ziopiero Profumi e Sapori E’ stato difficile. Difficile per noi organizzare questo contest così particolare, difficile il compito che vi…

I Pasticci dello Ziopiero Profumi e Sapori “…..si può partecipare con più di una foto ecco un’altra foto-copia, ho scoperto grazie a voi…

I Pasticci dello Ziopiero Profumi e Sapori Ve lo ricordate il contest del momento? Si, vero? Forza, che io e lo Zio Piero…

I Pasticci dello Ziopiero Profumi e Sapori Emossssione!!!! La prima foto-copia è arrivata. Via email. Da una lettrice che non ha il blog.…

Finalmente ci siamo! Finalmente l’idea prende vita! Quale idea? Quella che corre tra due PC, tra Palermo e Roma, e intasa le nostre…

“Mamma, perchè siamo dal dottore?” “Perche ci deve scrivere una ricetta” “Una ricetta di Luca?”  “O_O”     (Mio figlio, 4 anni) Nasce…

Venerdi vi avevo promesso una sorpresa relativa al contest “Goloso di salute“. In realtà non avevo fatto i conti con il fine settimana che…

Ancora Andrea … vi dicevo che la torta di oggi è una Favola … ecco a voi la sua … Torta Rosso Favola…

Buongiorno e buona Domenica! Se credevate che, finito il contest, potevate tirare un sospiro di sollievo, vi sbagliavate di grosso.! La giornata di…

Immaginate la nostra espressione quando iniziamo a leggere le prime righe di questa mail: “Spett.le noidueincucina, sono Michele, papà del piccolo (15anni) Francesco,…

Il dolce di oggi, preparato appositamente per partecipare al “Contest goloso … di salute” è stato realizzato da un amico no-blogger. No blogger…

Continua la carrellata di torte cremose proposte dagli amici no-blogger per il contest “Goloso di salute“. Oggi torna Paola, tanto apprezzata la settimana…

Ragazziiiiiiiii …. lo sapete, vero, che il contest “Goloso di salute” scade oggi a mezzanotte?! Negli ultimi giorni abbiamo ricevuto tantissime ricette da…

Oggi entra in scena Maria Grazia, che ci presenta uno dei classici della pasticceria di Luca Montersino. Rivisitandolo, però, in versione siciliana: la…

Buongiorno e buon sabato. Oggi lascio la parola a Paola, un’amica no-blogger che ha deciso di partecipare al contest Goloso di salute con…

Buongiorno e Buona domenica! Pubblico oggi la prima ricetta arrivata da un amico no blogger, estimatore del Maestro Montersino e desideroso di partecipare…

Conoscendo me e AnnaLuisa era prevedibile. Che altro contest avremmo potuto organizzare insieme se non uno dedicato al nostro pasticcere preferito?   Per…

Mi capita raramente di andare in giro per la mia città con macchina fotografica al collo. E ogni volta, come sempre, vengo scambiata…

Se c’è una cosa di cui ero certa è che molti di voi mi avrebbero odiata, che qualcuno mi avrebbe anche mandato improperi e…

“La Gente del Fud pensa ancora che impegnarsi a fare la cosa giusta sia più importante di vincere. Il Bello, l’Arte, il Buono…

  Che Montersino sia il mio pasticcere preferito ormai è un dato di fatto. Mi piacciono le sue proposte, le spiegazioni della tecnica, gli…

“La Gente del Fud pensa ancora che impegnarsi a fare la cosa giusta sia più importante di vincere. Il Bello, l’Arte, il Buono…

Ho sempre pensato che a scuola gli insegnanti dessero voti e giudizi con eccessiva facilità e ho sempre pensato che essere dalla parte…

E’ arrivato il grande giorno. Sono emozionata e trepidante. So che chi partecipa ad un contest attende con ansia il grande giorn0, per…

A Palermo d’estate è usanza preparare il gelo di melone, una sorta di budino fatto con la polpa frullata dell’anguria. Non sapevo che esistesse…

Questa è una ricetta di Cristina, che partecipa per il colore blu-viola al contets a colori. E’ una ricetta veloce, colorata, inusuale, perfetta…

Giorgio è un gran cuoco: passa con tranquillità da piatti semplici come i sofficini a piatti golosi come la millefoglie alla banana a…

Questo fine settimana è stato ricchissimo di post, di ricette dei no-blogger che patcipano con piacere (mio e loro) al Contest a colori.…

Ancora Cristina, con uno strudel alla zucca da leccarsi i baffi. Sempre per il contest a colori, la cui scadenza, a causa del…

Non pensavo davvero che questo contest avrebbe riscosso così tanto successo anche tra i no-bloger. Di seguito la ricetta di Giorgio per i…

Lo spaete tutti, io non amo (ed è un eufemismo) il pollo. a meno che non sia accompagnato da un condimento deciso e…

Quando ho ricevuto la mail di Giorgio con oggetto “Millefoglie di banane” ho iniziato subito ad avere un languorino, di quelli pericolosi. appena…

Adoro le ricette dei no-blogger. E grazie a loro riesco a pubblicare qualcosa che, altrimenti, non vedreste mai nel mio blog, visto che,…

Lo sappiamo tutti: bloger è andato in tilt per due giorni. Mi pare di non aver perso post, scritti e fotografie, ma ho…

Ve lo confesso: non ho mai mangiata una pasta in cui il condimento fossero gli spinaci. Ho mangiato e fatto la pasta ripiena…

Prima di presentarvi la ricetta Verde di Valentina, vorrei spendere due parole su questo contest. Sono davvero contenta che vi piaccia, mi state…

Mi devo scusare con Valentina, perchè ho lasciato questi croissant nella lista dei post da pubblicare per troppo tempo. Il contest le è…

Eliana. Un’altra non blogger cui è piaciuta l’idea del mio contest e che ha deciso di partecipare con questa insolita (almeno per me)…

Valentina mi ha già mandato una ricetta bianca, una rossa, e adesso una blu-viola! Pare che questo mio contest la metta di buon…

Valentina partecipa al Contest a colori con un succulento piatto di tagliatelle al ragù. Per il colore Rosso, ovviamente. Era preoccupata che le…

Un’altra coloratissima ricetta, stavolta Verde, per il Contest a colori! La ricetta è di Ale, una splendida ragazza senza blog, ma con un…

Ho ricevuto questa mail pochi minuti dopo aver lanciato il Contest. Mi avete già mandato parecchie ricette! Grazie, continuate a sbizzarrirvi con i…

ATTENZIONE: PROROGATO FINO AL 17 MAGGIO 2011 ALLE ORE 23.59 Devo ancora riprendermi dalle fatiche del pdf de “Il tempo delle mele”, eppure…

Finalmente ce l’ho fatta! “Il tempo delle mele” è stato un successo solo grazie a voi che mi avete regalato ricette, ricordi, foto,…

                  &       Vi ho fatto attendere. Ho temporeggiato in attesa di studiare attentamente le vostre ricette. Scegliere la migliore, senza farmi…

“Il tempo delle mele” è giunto al termine. GRAZIE davvero a tutti coloro che hanno voluto arricchire la mia raccolta. Grazie per le…

Ok, vi ho tenuti sulle spine abbastanza: vi ho annunciato che ci saranno 3 premi, ma ancora non vi ho svelato cosa si…

Ieri ho ricevuto una mail di Fedora, una cara amica del Forum di Alfemminile, che mi chiedeva di partecipare alla raccolta “Il tempo…

E’ da un pò che ci pensiamo, adesso che siamo arrivati a quota 100 sostenitori, vogliamo festeggiare questo primo traguardo con voi! Cosa…